Monthly Archives: Kasım 2011

Çiçeklerin Masumiyeti

Gazetede bir yazı okudum, 2016 Dunya Bahçıvanlık/Bahçecilik/Bahçe Bitkileri Fuarı Antalya’da olacakmış. İngilizce “horticulture” kelimesi kullanıldığı için fuar ismini çevirmek biraz zor ama medyada botanik fuarı denmiş, bilmiyorum kim böyle istedi. İyi ne güzel, bir sürü insan gelecek, uluslararası fuar demek … Okumaya devam et

Doğa, Fotoğraf, Hatıralar, Kitap, Tarım içinde yayınlandı | Tagged , , , , , , | 5 Yorum

Bozkıra Yolculuk

Geçen gün eski fotoğraflara bakarken Türkiye’deyken gezdiğim bir organik çiftliğe rastladım ve blogda daha önce buradan bahsetmediğimi farkettim. Gelin bugün İç Anadolu’da bir organik tarım çiftliğine doğru yolculuğa çıkarayım sizleri. Ankara organik pazarı her hafta bir kere kurulan, küçük ölçekte … Okumaya devam et

Fotoğraf, Hatıralar, Sürdürülebilir Tarım, Yemek/Gıda içinde yayınlandı | Tagged , , , , , , | 8 Yorum

Brasil, Brasil…

Küba hakkında yazıp Amerika kıtasına ufak bir yolculuğa çıkmışken Brezilya’dan bahsetmemek olmaz değil mi? Brezilya benim ülkelerimden. Böyle bazı ülkelerim var, görünmez bir bağla bağlanıp kalıyorum onlara. Brezilya da öyle. Henüz gitmedim ama ülke tarihini, edebiyatını, kültürünü adım adım takip … Okumaya devam et

Doğa, Kitap, Tarım, Video içinde yayınlandı | Tagged , , , , | 3 Yorum

Anket

Sürdürülebilir gida ve tarim hakkinda daha fazla bilgi icin Surdurulebilir Tarim 2 adli yazimdan faydalanabilirsiniz.

Sürdürülebilir Tarım, Yemek/Gıda içinde yayınlandı | 2 Yorum

Küba’dan Hikayeler-Video

Havana kent bahçeleri:

Sürdürülebilir Tarım, Tarım, Video, Yemek/Gıda içinde yayınlandı | Tagged , , , | Yorum bırakın

Küba’dan Hikayeler

Bugün bir arkadaşım Küba’dan bahsedince bu konudaki ilginç bir hikayeyi anlatmak istedim. Agroekoloji ve sürdürülebilir gıda derslerinde Küba’da gerçekleştirilmiş olan gıda güvencesi çalışmaları sık sık anlatılır, bu konuda daha fazla bilgi için internette de birçok kaynak bulabilirsiniz. Küba 1990’lara kadar … Okumaya devam et

Sürdürülebilir Tarım, Tarım, Yemek/Gıda içinde yayınlandı | Tagged , , | 1 Yorum

Günün Videosu

Artık eskidi ama görmemiş olanlar vardır diye paylaşıyorum.

Tarım, Video içinde yayınlandı | Tagged , , | Yorum bırakın

Ben Nasıl Başladım?

Dün de yazdığım gibi gerçek gıda ve tarım yolculuğumda benim de iki ileri bir geri gidişlerim, bol bol geriye bakıp iç çekişlerim ve bitmek tükenmek bilmeyen iç çekişmelerim oluyor. Şimdi bu süreçte neler yaptığımı, hayatımda neleri değiştirdiğimi anlatmak istiyorum. Öncelikle … Okumaya devam et

Hatıralar, Sürdürülebilir Tarım, Sürdürülebilir Yaşam içinde yayınlandı | Tagged , , , | 3 Yorum

Bir Yerlerden Başlayabilmek

Eylül’de İtalya’da gönüllü çalıştığım çiftlikte odayı paylaştığım arkadaşımla en büyük sıkıntımız geceleri tıkır tıkır sesler duymamızdı. Zaten odaya her gün şömineden bir yaban arısı giriyordu, gün aşırı da büyük örümceklerle karşılaşıyorduk (üst katta koşturan sincapları saymıyorum, hayır fare değil!) ama … Okumaya devam et

Doğa, Fotoğraf, Sürdürülebilir Yaşam içinde yayınlandı | Tagged , , , | 2 Yorum

11.11.11/11:11’de Ne mi Yaptım?

Saati fark etmedim bile! Laboratuvarda, domateste Fusarium solgunluğu denen hastalığa yol açan Fusarium mantarına karşı kekik yağıyla deney yapıyorduk (hem oreganum hem thymus). Evet kekik yağı ve daha birçok esansiyel yağ ile bitkide hastalık mücadelesi yapabiliyor(muş)sunuz. Çok eğlenceli bir ders … Okumaya devam et

Agroekoloji, Hatıralar, Sürdürülebilir Tarım içinde yayınlandı | Tagged , , , | 3 Yorum