Tag Archives: organik pazar

Bu Pazarlar Daha Ne Kadar Yaşar?

Butun bir donemi Norveç halkına nasıl daha fazla miktarda iyi, sağlıklı ve etik gıda sağlayabiliriz sorusuyla uğraşarak geçirdik. Hayali semt pazarları tasarladık, adı duyulmayan çiftçilerle konustuk, okullara gittik, evlere gittik… ABD’de semt pazarlarının (orada çiftçi pazarı deniyor-farmers’ market) ne kadar … Okumaya devam et

Agroekoloji, Sürdürülebilir Yaşam, Yemek/Gıda içinde yayınlandı | , , ile etiketlendi | 1 Yorum